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      世界時訊:長葫蘆的家常做法?

      2023-05-19 15:11:30   來源:   


      (相關資料圖)

      1、瓠子(葫蘆)1個,雞蛋2個,鹽適量,雞精適量。

      2、首先需要買一個可愛的瓠子,有下面兩種。

      3、瓠子去皮,切塊備用。

      4、鍋中注入少許食用油,放入瓠子翻炒兩分鐘www.nfysw.com。

      5、加入適量清水,煮至瓠子軟身。 煮瓠子的時候可以同時攪打兩個雞蛋。

      6、瓠子煮軟之后讓湯保持沸騰,加入打散的雞蛋液,可以用筷子輔助一下,讓蛋液更加均勻。

      7、蛋花兒成型之后根據個人口味加入適量鹽和雞精,攪勻關火撒入蔥花點綴即可。

      8.美味又好吃的瓠子大鍋菜做法完成開吃了。

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